牛蒡薏仁排骨汤,鲜美开胃营养,味道一点都不腻
牛蒡去皮切滚刀块浸在加了醋的水中防氧化,薏仁提前浸泡半天,胡萝卜切滚刀块。 第2步、把排骨、牛蒡、生姜、胡萝卜放入盅里,加一点白糖和适量盐。 第3步、再...
牛蒡去皮切滚刀块浸在加了醋的水中防氧化,薏仁提前浸泡半天,胡萝卜切滚刀块。 第2步、把排骨、牛蒡、生姜、胡萝卜放入盅里,加一点白糖和适量盐。 第3步、再...
6:牛蒡鲤鱼汤 材料:鲤鱼100克,牛蒡100克,海带适量。 做法:牛蒡去皮切片,加入鲤鱼与海带随意,炖开即可,亦可加枸杞。 功效:改善大小腿水肿、青春期胸胀痛、通乳安胎...
2、牛蒡的横切面看起来跟树干一模一样,有年轮的形状,看上去像有一层老树皮,但是去皮的时候一定不能撕去外皮厚厚的皮,只需要该去褐色的表皮就可以了。 3、炒牛...
1、牛蒡不去皮用盐水浸泡十分钟,刷洗干净,斜着切成块,用清水浸泡着备用。(不喜欢吃皮的朋友可以用刮刀直接去掉,因为奶奶说带着皮会更有营养) 2、香菇洗净放清水...
有研究表明,牛蒡中含有许多抗菌成分,能够抑制金黄色葡萄球菌的产生。此外,牛蒡还含有黄酮甙类化合物、牛蒡子苷元,能够抑制癌细胞的活性,进而产生抗癌作用。在牛旁根...
用粉碎机把1打碎,再用滤网过滤。把2倒回锅里加热,用盐调味即可享用。 牛蒡沙拉,牛蒡去皮后切成细丝,泡水备用。把酱汁的材料搅拌均匀。用沸水焯牛蒡。捞起后...
不过由于牛蒡天然带有一种“土腥味”,一些朋友可能不容易接受,因此,可以在烹制时准备一盆加入少许白醋的清水,先将去皮牛蒡浸泡片刻,不仅去除“土腥味”,还能防止牛...
牛蒡,又名:恶实、大力子、东洋参,又名东洋牛鞭菜等,是一种人们在菜市场可以方便买到的常见食材,相信很多人都知道它。
瘦肉丝炒牛蒡 原料:胡萝卜100克、精瘦肉150克、牛蒡100克; 调料:盐2克、鸡精3克、酱油3ml,生抽3ml; 制作方法: 1、将瘦肉洗净切丝;牛蒡去皮,切成细丝; 2、将...
1.猪肉切丝加适量淀粉拌匀、牛蒡去皮洗净切成细丝、鸡蛋加少许盐调匀。 2.锅中热油,滑炒肉丝、牛蒡丝,放入适量盐、味精调味;趁热,将鸡蛋慢慢淋在肉丝和牛蒡丝...